“包子香,年味浓。”“过新年蒸包子,蒸蒸日上好彩头。”家乡的年,是从街边那一屉屉堆得高高的包子蒸笼里漫出的腾腾热气开始的。热腾腾、白茫茫的蒸气氤氲开来,包子的香气飘散开来,人们脸上的笑容绽放着。“蒸”出来了满满幸福感,“蒸”出来了浓浓年味,“蒸”出来了人们对新一年的美好期盼。
为深入开展“我们的节日”主题活动,营造春节氛围,增添浓浓年味,近日,新闸街道凌家村妇联开展“大展宏‘兔’‘热气腾腾’迎新春”巾帼志愿服务活动。
包子的制作工序看起来比较简单,但要做好,也是件费心费力的事。活动中,妇联工作人员和巾帼志愿者按照醒面、揉面、包馅、蒸制的工序制作,在热气腾腾的蒸包子过程中感受年味,伴随着层层蒸气,香喷喷、热腾腾的雪菜肉丁包子、萝卜丝肉丁包子、香菇冬笋包子、猪油红豆沙包子一一从蒸笼里端出,活色生香、热气腾腾,蒸蒸日上,也寄托了大家一年的美好期许。
制作完成后,大家将热气腾腾的包子送到百岁老人、孤寡老人、低保、残疾人等家中,为他们送去了冬日的温暖和新春祝福,百岁老人拿到包子,当即尝了一个,连连称赞馒头的面发得好、馅料味道讲究,感谢大家一直想着他们,给他们送来了一种独特“年味”。爱心伴着浓浓的年味,在乡村农家弥漫开来。
凌家村妇联此次志愿服务活动,寄托了大家对新年的期盼和对美好生活的祝福,更是让辖区困难群体感受到了社会的温暖。这份祥和、团圆和“家”的味道,促进了凌家村的温暖和谐,真正做到了得人心、聚人心、暖人心。
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