“取两张粽叶一头一尾反方向重叠,弯曲成一个漏斗的形状,再舀一些糯米,放上一些馅料,再放些糯米填满用手捏紧,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形”。
6月18日上午, 水东村妇联在村委活动室共同举办“粽叶飘香迎端午幸福和谐邻里情”端午节主题活动。一大早,妇联主席安排工作人员就将提前泡好的粽叶、糯米、红豆、蛋黄等食材准备好,丰富的食材,让大家对“包粽子”跃跃欲试。活动开始,村民曾阿姨向大家讲解包粽子的手法,现场当起了“老师”,村委工作人员、志愿者一起在曾阿姨的指导下,互相切磋,互相学习,经过大家的齐心协力,一个饱满的粽子成型亮相,活动室内洋溢着喜悦的气氛。
为进一步弘扬中华民族传统文化,深化家风家训文化内涵,水东村妇联以此次活动为契机,邀请退休妇女主任岳琴梅同志在包粽子的过程中为大家分享了自己家风建设感悟,并讲述了自己日常对子女教育的言传身教,告诉大家优良的家风需要家庭中每一位成员去维护、保持,得到在场所有人的一致肯定。
此次活动以文化为纽带,让辖区内广大妇女和家庭感受到中华优秀传统节日中的浓郁文化气息和特有韵味,增强了民族自豪感和自信心,大力弘扬了以爱国主义为核心的民族精神,共同度过一个充实快乐的端午节。
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