3月3日,白云新村社区妇联、工联会联手吾老吾幼吾老吾幼职业技能培训学校工会开展“烘”享幸福 “焙”她快乐西式烘焙体验课程。
体验课上,吾老吾幼的烘焙老师现场讲解西式糕点的由来及制作过程,同时介绍蛋糕制作过程中所需食材及工具使用方法。体验者们发挥巧思,兴致勃勃地挑战制作脏脏包、提拉米苏和蝴蝶酥。经过称量、搅拌、拍打、塑性和烘烤,可口的糕点端上了桌面。
烘焙老师还为暂时待业家中的宝妈们介绍了西点面点师的就业前景和当前政府的资助政策,鼓励学员们学习新技能,给生活多一种可能性。活动最后,各位女性职工获得了证书和奖品作为纪念。
这场简单的烘焙体验课旨在提高女性自我认同感,鼓励因生育中断就业的妇女再就业,为他们提供更多的尝试和机会。
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