江苏茅山茶海有限公司成立于2017年5月,由留学归国硕士尹娟创立,是集休闲观光、科普教育、品茶购物、采茶制茶体验和茶艺观赏于一体的休闲观光体验园。在近日举行的江苏省茶产业高质量发展研讨会上,“茅山茶海”入选全省种植业“百园荟萃”十大生态茶园,“金坛雀舌茶乡研学之旅”成为首批认定的十条精品茶旅线路之一。
茶海注册资金1000万元,计划总投资1.2亿元,建设规模达1100亩,已被列为常州市金坛区现代农业产业示范园。主要打造集茶叶精深加工、茶食品开发、茶文化传播、休闲观光综合发展为一体的,具有本地特色的休闲观光茶文化体验园。2019年,该项目被命名为常州市巾帼农业示范基地。江苏茅山茶海有限公司经理尹娟:“我生在茶园,长在茶园,对茶叶有着深厚的感情。作为新时代的女性,我觉得我有义务接过父辈的接力棒,为金坛茶产业的发展贡献出一份女性的力量。”
茅山茶海位于江苏省常州市金坛区茅山旅游度假区中部,地处北亚热带中部季风气候区,四季分明,热量充裕,无霜期长,雨水充沛,光照较足,各项气候要素年际变化较大,常年日照平均 2151 小时,年均降水量 1011.7毫米,无霜期约 229 天。园内拥有“喝茶、饮(料)茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶”六茶共舞为主题的绿色生态园。2017年茅山茶海·北海获得中国农业国际合作促进会茶产业委员会颁布的“2017年度全国三十座最美茶园”称号。
茅山茶海·南海一期主要建设“四园”:现代茶园、七彩茶园、园艺茶园、历史茶园,四大专业特色茶园,目前茶园种植已基本完成。二期建设以“四态”“六体验”为主:原生态建设、生态屏障、生态水净化、生态茶园;“六体验”:1、工匠体验:茶认养、茶加工;2、茶文化体验:茶文化培训;3、茶园婚庆体验:茶园婚庆婚纱摄影;4、儿童茶趣体验:儿童乐园;5、科学饮茶休闲养生体验:民宿、露营;6、吃茶、用茶、玩茶体验等,计划于2022年全面完工建成。届时,将形成一个集生态旅游观光、茶叶科普、婚庆娱乐、茶趣体验以及休闲、养生、度假为一体的精品茶园度假风景区。
现在,茅山茶海·南海中建有“中国抹茶博物馆”,游客可以了解抹茶的历史、加工工艺,并可以体验抹茶的制作、抹茶食品如抹茶拿铁、抹茶蛋糕的制作等。这里还同时配备了六大茶类的加工体验设备,供游客体验传统茶叶加工及现代茶叶加工工艺,在体验的乐趣中普及茶叶知识。园区数千亩茶园连片成方,环境宜人。目前,已建成了一条茶园休闲观光线路,主要景点有高标准无性系良种茶园、茶果复合生态茶园、全自动微喷茶园、遮阳网覆盖茶园、智能化防霜冻茶园、名特绿茶清洁化加工生产流水线、传统手工炒茶工艺和游客参与采茶制茶的体验活动等。
尹娟介绍:“这里有金坛雀舌、茅山青锋等名优绿茶,有金坛红、茅山白茶等新创名优茶,更有出口备案基地出品的‘抹茶’可供购买;这里还可购买到茶叶周边产品,如茶枕、茶炭包、抹茶食品等。还有各种茶美食供人品鉴。”
园区先后荣获常州市巾帼农业示范基地、常州市科普教育基地、江苏省科普教育基地、全国科普教育基地和长三角城市群茶香文化体验之旅示范点等荣誉。
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