9月26日下午,武进区湖塘镇府南社区咱爸咱妈公益学校举办中秋节——“和谐邻里·共度中秋”为主题的苏式月饼制作活动在社区会议室热闹开场,吸引了众多居民的积极参与,欢聚一堂。
活动现场,居民们每六七人围成一桌,桌上已经摆着红豆沙、鲜肉,咸鸭蛋黄等月饼馅以及面粉等其他材料。大家详细了解了苏式月饼的制作过程后,便开始亲自动手,和面擀皮,包馅,刷鸡蛋液,撒芝麻,分工明确,井井有条。虽然都是第一次动手做月饼,但大伙儿都做得有模有样的,当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时,大伙儿都异常兴奋和满足,居民们纷纷品尝自己亲手做的第一个月饼,吃得津津有味,也有居民相互交换着不同馅料、不同花样的月饼,比较着谁的做得最好!
“和大家一起做月饼好开心,以后有这样的活动我还来。”宋阿姨是去年才搬到小区的,而今,她早已融入了社区这个大家庭。“这种活动有利于增进邻里之间的了解,我非常乐意结识新朋友、新邻居。”宋阿姨补充说。
此次活动不仅得到了居民的称赞,更为居民搭建了快乐的平台,活跃了社区居民文化生活,让居民在活动中彼此珍惜邻里感情,进一步弘扬社区睦邻文化,融洽邻里关系,营造了一个和谐温馨的大家庭。
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