张秀琴亲自示范制做焦溪特色“油酥饼”
同学们自己动手做“油酥饼
刚出炉香喷喷的“油酥饼”
同学们带着“油酥饼”、米和油等慰问困难老人
9月28日下午,见证焦溪古村集市繁盛的中市桥旁,由郑陆镇党委、妇联、团委协助,焦溪村、焦溪初级中学联合开展了“迎传统佳节、做特色美食、弘民俗文化”活动。郑陆镇组织科、镇妇联、团委、焦溪村委的部分领导以及焦溪初级中学师生代表参加了该次活动。金秋九月,丹桂飘香,在这个充满收获的季节,又喜逢国庆中秋佳节,活动现场洋溢着浓浓的节日氛围。活动首先由焦溪村一名老党员张秀琴同志给同学们讲述了老一辈艰苦工作和生活的故事。张秀琴老人今年78岁,她是厂里第一个积极入党的女同志,一直在基层奉献自己的青春直到退休。她养育了三个子女,都家庭幸福、事业有成,她一直相信加入共产党,依靠共产党才能过上好日子。作为村里的老人,她也一直关心村委的各项工作,特别是妇女工作。
同学们在感人的故事中忆苦思甜,纷纷亲切的喊张秀琴“张奶奶”。为了庆祝国庆和中秋佳节来临,“张奶奶”教同学们现场制作了焦溪特色美食“油酥饼”和“糍团”,边做边给同学们讲述这些美食背后的文化积淀和内涵,孩子们第一次自己动手做“油酥饼”和“糍团”,都表现出了极大的兴趣,吃着自己做的饼也格外香。活动最后,同学们将香喷喷的特色美食分发给当地的困难群众,给他们也送上了一份暖暖的节日祝福。
这次活动是焦溪村委携手焦溪初级中学开展的“让诗意栖居于古村山水之间”活动的延伸,活动以挖掘美食的教育功能为抓手,焦溪古村历史底蕴深厚,独特的美食文化在为古村增添魅力的同时,又承载着潜移默化的育人功能,这次活动让青少年在老党员的引导下,通过自身的躬行实践,唤醒新一代青少年对民俗文化、本土文化的关注,让传统美食在新的时期重新焕发生机,让助人为乐的传统美德发扬光大。
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