临近春节，新北区奔牛镇巾帼志愿者像往年一样来到镇敬老院，为在那里的五保老人和全镇的居家养老的五保老人蒸馒头。

醪糟馒头是奔牛镇一带过年的传统，不过现在的年轻人基本上不会做了。做馒头的难度是众所周知的，因为每个馒头都是“活”的，只要蒸笼底没有垫平，它们就敢在笼子里面“跑”，只要蒸笼没有打开，谁也不能保证馒头是好的。

巾帼志愿者吕红梅是做馒头的高手，因为快要过春节了，亲戚朋友都想找她给做点馒头，但为了敬老院的老人能吃上传统的醪糟馒头，她还是谢绝了。做醪糟馒头是非常辛苦的，头天的晚上就和老伴一起带着自己酿制的醪糟来到敬老院，忙活了几个小时，和一起的志愿者把几百斤的面粉和成面，揉成团，放到七八个大盆里发酵。

因为南方春节前的天气比较寒冷，面团发酵的时间不好掌控，第二天的凌晨3点钟，面团就膨胀了，那些巾帼志愿者赶紧从家里赶到敬老院开始包馒头。把做好的馒头放到蒸笼上，火候的掌控也是一个技术活，吕红梅的老公就是专门守候在炉火旁边的，一天下来，疲倦到了极点。还有敬老院的全体员工，为了全镇的五保老人能够吃上传统的醪糟馒头，已经忙碌了好多天，采购食材，制作馅料，整理卫生。大家都累的腰酸背痛。

但是，当大清早敬老院的老人们吃着热乎乎的馒头，脸上露出满意的笑容，所有的志愿者都感觉所有的付出太值得了。