陈小波,1977年7月出生,本科学历,计算机应用和经济管理专业,曾在一家大型跨国公司担任人力资源经理及企业培训师,现在是常州市百鸟朝凤农业科技有限公司的创始人及法人。十年前生完孩子后,陈小波开始接触有机食品,但那时候市场上此类产品很少,而且价格昂贵,非一般大众所能消费,她了解到当时国外的有机食品已经非常普遍,价格也只比普通的贵30-40%,她觉得这是一个非常大的市场。她把想法告诉了家人,在得到了丈夫的大力支持后,经过对有机类产业的调研和对比,看中了禽类中草药规模化养殖这一方向,2012年的夏天,陈小波在西夏墅开始了艰辛的创业之路。
刚开始只有三亩地,陈小波夫妻俩盖了两间冬凉夏暖的彩钢瓦临时房,自己动手搭建了育雏笼子和养鸡的围网,经过反复对比,选择了七彩山鸡进行中草药有机生态养殖。因为缺乏经验,没有控制好中药材的用量和配方,第一批五百只活泼可爱的小精灵们三天就被一小桶人参水全部扼杀了,第二批鸡在试验中也没能幸免,第三批一千只小野鸡虽然存活了一小半,但个头很小。陈小波把给鸡吃的中药每种药性都详查了一遍,又向学中医的朋友取经后才知道给鸡吃中药不仅要控制药量,不同时期鸡吃的药也是不同的,而她犯的错误是让鸡过早地吃了过多的补药,导致鸡早发育引起体积过小。找到原因后她满怀信心正想再做试验时,过年的一场大雪把鸡场围网压塌了,夫妻两人在雪地里扒了半夜抢救出来了一半鸡,面对遍地狼藉的鸡场他们来不及伤心,只能另找地方采用不锈钢管做立柱搭建后重新开始。终于第四批鸡在吃了改良的药方后,有一大半慢慢长大了,到了第五批成活率已能达到基本水平了,陈小波在养殖过程中还发现用中药后鸡不仅体质好了,而且肉质更佳。
就在准备大干一场的时候,2013年和2014年连续两年的禽流感和2014年的大雪让陈小波的计划搁浅了,但可喜的是在这两年中她意外发现服用中药的鸡不仅体质好、口感好,对流行病、恶劣环境也有非常强的抵抗力。之后陈小波还尝试用不同的中药来养鸡,发现吃灵芝的贵妃鸡风味最好,吃人参的野鸡滋补性最强,吃黄芪党参的草鸡肉最有嚼头。经过检测中心检测用中草药养的鸡药物和抗生素残留为零,真正做到了有机健康。
整个养殖过程一直磕磕碰碰,遇到了各种情况,但是陈小波凭着自己的勤劳能干和一股子韧劲,用顽强拼搏的斗志演绎着她致富的奋斗历程。到了2015年中药生态规模化养殖场从开始的三亩地扩大到了上百亩并引进了孔雀,鸡从最初的500只达到了年存栏量上万只,鸡的品种也增加到了数十种。2016年陈小波的养殖技术引起了光伏企业资本方的关注,得到了500万的资本注入,今年预计存栏量可达5万只,销售产值可达八百万元。同时扩大项目,在建鱼菜共生系统和配套餐饮设施,将生态养殖更加规模化运行。
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