钱亚萍,钟楼区餐饮协会副会长、开发区德润大酒店总经理。她秉承“恪守诚信经营，打造品质饭店，真诚回报社会”的经营理念，坚持以德为先、以德治店，用严明的制度、严格的管理、严谨的纪律，打造了一个诚信守法、质量至上、效益良好的企业。
　　钱亚萍认为坚守道德，恪守良心，企业必然会健康地发展，生意一定会做得远，因此她在经营过程中严格把好“四关”：即把好原料关，坚持使用放心油，不采用腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料；把好流程关，坚持每日消毒，不违规使用食品添加剂，不偷工减料；把好经营关，不短斤缺两，不销售过期变质食品；把好员工关，增强员工的责任意识、健康意识和服务意识。钱亚萍常说：“做人要脚踏实地不能吹嘘，答应别人的事一定要做到，既然你相信我，我就要做好”。因此，酒店赢得了顾客的信任，生意越做越红火。
　　钱亚萍不仅对自己严格要求，而且也严格要求自己的员工诚信待人。每次例训和新员工培训，她都会主讲 “以德为先”的理念，在企业内弘扬好人好事，教导员工向模范学习。酒店多次出现员工捡到钱或者物品诚实交还给顾客的事例。有一次，一个顾客拿回落在酒店3个月之久的钱包后，非常激动，说：“知道为什么我要来这吃饭吗，因为你们这里诚信待人，来这里感觉到温暖”。
　　钱亚萍还是一位非常有热心和爱心的企业家，一直以来，她坚持爱心帮助困难群众，积极主动投身于社会公益事业，用实际行动彰显一名企业家对社会的责任和爱心。2013年底，钱亚萍听说开发区金玉苑社区有位少数民族家庭困难，立即携带着慰问品慰问金上门看望，为他们送去关怀和温暖；2014年元宵节，她又带着元宵和慰问品走进新龙老年公寓，与老人们一起吃元宵，共度元宵佳节。今年农历腊八节，德润大酒店格外热闹，钱亚萍又张罗着给环卫工人送腊八粥，热情地将一份份热腾腾的腊八粥送到开发区环卫工人手中，与环卫工人们一起喝腊八粥，一起感受这传统节日的温馨与愉悦。
　　钱亚萍就是这样一位本着“以德为先、以德治店”的经营理念，恪守商业道德，坚持诚信经营的企业家，她是我们要大力传扬的诚信楷模，她的先进事迹能够激发我们的道德自觉，在食品行业中树立“有德光荣、无德可耻”的风气，把“用道德良心，做放心食品”变成实际行动。