为了响应全国“全民健康生活方式121行动”,结合爱卫月、健康教育宣传月主题,天宁区金梅花园社区大力倡导健康生活方式,联合“阳光俱乐部”于三月份开始,就向社区居民发起了“种子行动——“把健康绿色小菜园带回家”公益活动,得到了很多居民的积极响应。
4月6日下午,金梅花园社区党支部、妇联、工会、计生、残联、老龄再次联合“阳光俱乐部”举行了芽苗菜的评比活动。参加此次评比的活动的居民都带来了自己的劳动成果,有的芽苗长的很好很茂盛,可是也有些芽苗长的颜色很清淡而且长得比较稀疏。活动中,志愿者们再次向居民详细讲解了芽苗菜的种植方法以及注意事项:
1、浇水:一天三次水必不可少
2、阳光:要见光,但是不可以太阳光直接照射
3、去其糟粕:如有腐烂必须及时挑出
芽苗菜不仅好吃还很健康,它可以做成各种风味佳肴,生食、凉拌、涮火锅、炒肉丝、做馅包饺子等都可以,既丰富了家庭餐桌,又保证了我们日常的食品安全,所以广大的社区居民朋友们赶快加入到我们的“种子行动”中来吧。(天宁区妇联供稿)
|