徐亚红，女，1966年10月生，现常州红谷粮食贸易有限公司总经理。

人近中年，遭遇下岗，面对生活压力，重新规划人生是件异常艰难的事，这样的事偏偏让徐亚红给遇上了，一直单纯从事营业员工作的徐亚红，忽然间被抛向社会，一切从头学起，她做保险、跑推销，努力适应着这种生活带给她的压力，最后，她决定自己做生意。

2000年，常州凌家塘市场刚刚兴起，徐亚红和丈夫商量后，和别人合租了间当时比较冷门，但租金便宜的大米交易摊位，做起批发大米的生意。当时市场上的糯米非常紧俏，徐亚红得知金坛一家米厂急需大量糯米，就组织了几辆车，去苏北、安徽等地农村，一户户收购糯米。当时安徽有些地方治安不好，一路有路霸或顺手牵羊的二流子，徐亚红白天收好货，为了抢时间从来不敢在路上停顿，硬着头皮一路狂飙，赶回常州。这件别人都不肯做的麻烦事，成了徐亚红的机遇，她踏上了事业的第一步。

在销售过程中，徐亚红萌发了做自己的品牌的念头。金坛溪港，无污染，生态环境极佳，2002年徐亚红和当地镇政府合作，在农户中推广种植香米新稻种，一千亩农田由徐亚红提供种子和种植技术，成熟后以高于市场收购价10%的价格包购，第一年成品出来后，品质非常好，农户都不想卖了，其他米商也想来抢购，徐亚红注册了“常金”品牌，她的“常金”香米开始进入千家万户。随着品牌化运作，徐亚红更大规模地推广优良稻种，“常金”品牌下有了系列产品，在常州超市的占有率达到50%- 70%，成为鼎鼎大名的“大米皇后”。

徐亚红“大米皇后”的加冕之路，走来不轻松。她认真、肯吃苦，善于学习，爱琢磨成就了她。

2006年，通过创业女性发展促进会，徐亚红接受了复旦大学常州总裁班班主任的邀请，试听了一堂企业管理课，听完觉得茅塞顿开，很多经营理念是她以前从来没有想到的，而企业进一步发展的确需要开阔眼界，学习专业的管理知识，徐亚红立刻决定来参加复旦大学常州总裁班的学习，通过这个良好的学习、交流平台，徐亚红接触到一种高端的大米品种——日本软米，这种来自日本的稻种不能施化肥农药，完全是靠天吃饭，收成没有把握，当时她非常犹豫，怕这种高价米推出后市场反响不好，经过市场调研后，徐亚红决定引进这个品种，成品米出来后，她精心设计了精美的包装，一经推出，备受注重生活品质人群的青睐。她让平凡的大米也成为了珍贵的礼品。

徐亚红是常州市总工会支持下岗创业的“蒲公英行动”的受益者，现在她的企业得到了规范化发展，而她也像一朵盛放的蒲公英，播撒自己的社会责任感，担当了人大市民代表、钟楼区政协委员，在她的倡议下，货车晚上进城时间提前了一个小时，让货运公司和广大商家受益匪浅。