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钟楼区荷花池街道万福桥社区妇联:中秋有你月更圆
发布日期:2021-09-14  来源:妇联  浏览次数:  字号:〖

中秋节是合家团圆的喜庆日子,月饼更是中秋团圆宴上必不可少的美食。为了让辖区妇女感受节日温暖,体验传统文化,9月14日,万福桥社区妇联联合常州有爱文化、银洋公司开展了“中秋有你月更圆” 手工冰皮月饼制作活动。

志愿者老师先是通过PPT讲解了月饼的由来以及月饼种类,随后分享了月饼的做法,从选材料、上称、配比、揉面、做皮到压模,亲自示范,耐心地教导大家如何做月饼。现场气氛轻松有趣,笑声不断,面粉、馅料等各种食材,在妇女们的巧手中渐渐揉搓压膜成型,转眼就变成了好看好吃的冰皮月饼。

万福桥社区妇联通过此次活动,丰富了社区妇女们的文化生活,营造了浓厚的节日氛围,也让辖区妇女进一步了解了中国传统文化,增进邻里情谊。

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