王美芹同志是常州丽华快餐集团有限公司副总、党支部书记、工会主席。作为中国快餐鼻祖——丽华快餐的元老，多年来她始终秉承丽华快餐“以人为本、服务社会”的经营理念，始终以快餐行业领头人的姿态，“用心做好一盒饭”，严格食品安全把关，探索建立行业标准，推动快餐行业发展。

作为企业食品安全的负责人，王美芹致力于质量管理体系和食品安全管理体系的建立、实施和持续改进，牵头制定丽华快餐《管理手册》、各部门《程序文件》和各岗位《作业指导书》，细致规定各部门职责要求、操作规范，推动餐食质量安全管理实行“文件化”、“标准化”、“规范化”，确保送到客户手中的每一份快餐的食品安全。组建食品安全管理员队伍，建立培训基地，加强集团内各地区品控经理、质检员培训，严守食品安全红线。主导建立微生物和理化化验室，定期对食材供应、餐具清洁等环节以及熟食进行抽样调查，确保上游供应链、下游生产链各环节卫生指标的达标。在王美芹带领下，丽华快餐2003年获得ISO19001质量管理体系和ISO22000质量管理体系认证，成为全国首家通过质量管理体系、食品安全管理体系双认证餐饮企业。近十年来，先后圆满完成北京奥运会、上海世博会、常州中国花博会、江苏省运动会等一系列国际国内大型赛事团体餐供应，无一例食品安全事故发生。

作为企业的党支部书记兼工会主席，将党员教育管理与员工人文关怀有机结合，依托党组织建设服务企业发展。注重党支部建设，强化员工政治思想教育，严格落实党支部“三会一课”等各项制度，扎实开展“两学一做”活动，设立党员示范岗，发挥党员在生产工作中的模范带头作用；不拘一格选拔人才，将学历不高但踏实肯干的年轻人培养、选拔到基层和中层岗位，有的还发展成党员，成为公司发展中流砥柱；维护员工权益，经常与基层员工谈心谈话，发现矛盾及时调解，发现诉求及时反馈，做好普通员工与企业高层之间的沟通桥梁，构建和谐企业文化。丽华快餐属于劳动密集型企业，基层员工文化程度不高，流动比较频繁。积极配合行政及时做好对员工的培训和思想工作，围绕提高职工主人翁意识、爱岗敬业和职业道德、安全知识、技术水平、质量和食品安全等方面，采取集中定期培训和召开座谈会等形式开展工作。平时经常深入生产送餐一线工作，听取职工的意见呼声，对员工反映的实际问题，都能满腔热情、主动关心、尽力帮助。及时化解员工在工作中出现的矛盾和隔阂，营造虽然工作辛苦但要拥有快乐心情的良好工作氛围。在和员工的交流沟通中，以诚相待，以情动人，以理服人，受到了员工的爱戴，在管理人员中形成了有困难及时沟通交流的习惯，为维护公司和谐稳定做了大量工作，如通过思想工作留住了一些优秀员工和管理人员，使公司避免了不必要的损失。同时关心职工群众的生活，对于新员工免费给他们体检办理健康证，平时对于员工生病住院、生孩子等都亲自上门看望和慰问。坚持每月特别是在端午节、中秋节和春节等传统节假日福利发放的做法，既关心了员工，又传承了中华传统文化。不仅为职工，还为他们的家庭排忧解难，每年春节期间组织去员工家中进行走访慰问，了解员工家庭情况，有困难及时帮助。女员工吴佩家中，父母是知青，母亲瘫痪在床已经8年，父亲年老多病，照顾家庭的责任都落在她身上，经走访了解后，帮助她家重新整理安装了凌乱不堪的家电线路，并出资满足了她为父母安装空调的心愿。女员工王瑜工作积极认真，但是丈夫不幸去世，女儿又发生骨折事故，工会每年都要对她进行慰问补助，使王瑜非常感动，这些举措有力巩固企业发展基础。

王美芹同志还组织开展各种岗位技能比赛和评比，带领员工多为企业作贡献。为了调动和发挥职工的主人翁积极性、主动性和创造性，组织开展“美好丽华建设者”主题实践活动，在一线岗位开展“争做知识型职工、争当技术能手”职工技能比赛，如“切菜比赛”、 “包装比赛”、“打得准比赛”、“食品卫生知识竞赛”等，充分调动职工学习钻研技术的积极性，在公司内形成比、学、赶、超的良好氛围。开展“我为企业献一计”活动，激发了员工的主动性和创造性，为企业也节约了一定费用并提高了产品服务质量。每季度评选优秀员工，组织优秀员工和生日的员工外出旅游，放松心情，开拓视野。