它，身世传奇，千年前就出入于皇族贵胄的钟鸣鼎食，穿梭在杏林高手的济世妙方。

    它，颜值惊艳，最令人怦然心动的，便是那一身的冰肌雪润，以及沁人心脾的桂馥兰香。

    它，就是享有“菌中明珠”之誉的银耳。

    随着时代的变迁，这颗“菌中明珠”也“飞入了寻常百姓家”，但是由于地理环境、气候因素等制约，一直以来在常州，只能买到经过加工的干货银耳，几乎享受不到鲜银耳，这对于爱吃的常州人来说，可谓是“一大憾事”啊！好在，这一遗憾很快被一个叫曹旭芬80后女性以及她的团队弥补了！现在，在常州就能吃到无公害的新鲜银耳了，而且是长三角地区独一份，超级满足~~

    和很多人一样，从大学毕业之后，曹旭芬进入了一家公司，成为了常州无上班族中的一员。或许是不想在最应奋斗的年纪享受安稳，或许是被鲜银耳的洁白清丽吸引，没过多久，曹旭芬选择了辞职，开启了创业模式。

    在我们眼里，曹旭芬是得到上天眷顾的幸运儿，先创办常州康元农业科技有限公司，今年，又成立了常州金坛水喜花银耳专业合作社，事业风风火火。当初，为了从福建古田引进银耳到常州，曹旭芬带了人实地考察，然后反复试验，最后终于在咱们常州落了根。这还只是万里长征的第一步，如何大量、有质量地产出，是公司面临的第二个问题。

    银耳对生长环境的生态要求极为苛刻，为了生产出纯天然、无污染的鲜银耳，培养房的温度常年要设定在25摄氏度。跟其他菌菇类不同的是，除了银耳菌，一定还要掺入跟它不相干的槐花菌，两种菌种以适当比例混合在一起才能长出菌丝，并最终开花，长成硕大的新鲜银耳。银耳芽长出来之后，要根据菇片的大小、湿度，调整加湿量。每两三个小时就要进库房查看一次湿度、温度，过程就像照料婴幼儿一样细心和琐碎。精益求精，一丝不苟，专注坚持，曹旭芬和她的团队用辛勤汗水，浇灌出花蕊饱满、肉色鲜嫩的鲜银耳，现在每天能够产出鲜银耳一万朵。而且，在长三角一带，能够培育出新鲜银耳的，仅此一家，所以产品一上市，特别受欢迎，基本上没什么存货 。

    所以，你明白的，从来没有什么幸运的人！所谓的幸运儿，不过是在普通人要放弃的时候，咬牙继续向前。能让自己成为最幸运的宠儿的人，不是上帝，而是自己！