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“我们的”开放性课程实践与反思——以“勤劳的蜜蜂”为例
发布日期:2018-04-27  来源:红溪实验幼儿园

摘要:瑞吉欧幼儿教育对我们中国的教育工作者来说已经不是陌生的了,他被评为是目前“最先进”的幼儿教育,他独特的方案教学给我国幼儿教育中的方案教学提供了指导及借鉴价值。文章将结合案例“蜜蜂”这一开放性主题简要阐述在瑞吉欧教育经验指导下“我们的开放性课程”。

关键词:瑞吉欧教育  方案教学   开放性课程

一、简述瑞吉欧教育

瑞吉欧.艾米利亚是坐落于意大利北部的一个小镇,而瑞吉欧教育它本身不是一种理论,而是结合了意大利当地的文化,并将杜威、皮亚杰、维果茨基和克伯屈他们的理论运用到幼儿教育实践中的一种教育经验。瑞吉欧教育经验的最大特点就是他们的“方案教学”。什么是方案教学?美国的幼教专家丽莲.凯茨认为方案教学就是以某一主题为核心向四周扩散编制主题网络,制作主题网络程序,然后根据幼儿的兴趣、需要让儿童对主题网络中的不同小子题进行探索、研究的教学活动[1]。而瑞吉欧方案教学又跟一般意义上的方案教学有着本质上的区别,具体表现如下:

1、一般意义上的方案教学强调的是目标导向的教学方式,而瑞吉欧的方案教学则非常强调互动,即幼儿在主题探索中与教师、同伴的互动,学校与家庭及社区的互动,并且瑞吉欧方案教学还非常强调幼儿在主题当中对事物各种各样的表达方式,尤其是视觉语言的表现方式。

2、一般意义上的方案教学强调教师的个体学习,而瑞吉欧的方案教学则强调的是教师直接的集体协作的学习,强调以集体的力量进行学习工作。

3、一般意义的方案教学强调“做”的要素,及“过程”与“步骤”,而瑞吉欧的方案教学则强调意义的分享,经验的分享。

二、我们的“开放性课程”实践

1、主题的由来

瑞吉欧方案教学的主题选择是根据幼儿的兴趣、能力与老师的经验、园内外的教育资源状况、由师生共同决定的[2]。

我们的主题“蜜蜂”是如何来的呢?上一主题“昆虫大世界”让孩子们对昆虫有了一定的了解。瞿翌宸外公抓来的小蜜蜂让孩子们对它充满了好奇。“老师,它不会蛰人吗?”“老师,蜜蜂肯定是去采蜜时被抓到的!”“老师,我知道蜜蜂是有蜂王的”……孩子们七嘴八舌的说着自己对蜜蜂的了解,那我们何不来一次蜜蜂大讨论呢?而此时正值五月,幼儿园里的花花草草正是茂盛的时候,吸引了很多的小蜜蜂前来采蜜。我们的“ 蜜蜂”这一主题在孩子们的兴奋中就此展开……

2、主题网络的形成

孩子们对于蜜蜂有着各种各样的问题,教师根据孩子们的问题进行归纳,分类,形成了教师与幼儿共同完成的主题网络。主题包括蜜蜂的外部特征(头、胸、腹、翅膀、足、螫针)、蜜蜂的分工、蜜蜂的家以及蜜蜂对人类的贡献。

3、主题的开展

孩子们关于蜜蜂的知识是零散的,有的孩子说蜜蜂的屁股上有针,有的孩子立刻就反驳有的蜜蜂屁股是没有针的。到底谁有针谁没有针呢?蜜蜂蛰了人之后就会死掉,这又是什么原因呢?孩子只知其然而不知所以然。教师根据孩子们的讨论,将他们的问题进行归纳,整理出了五类问题:

(1)、蜜蜂蛰了人之后为什么会死掉?

(2)、蜂王是做什么工作?

(3)、蜜蜂的刺是用来做什么的?       

(4)、所有的蜜蜂都有刺吗?          

(5)、蜜蜂的身体特征

孩子们自己选择感兴趣的问题,回家与爸爸妈妈一起查找资料,并用自己的方式将找到的答案表现出来,最后与同伴们进行分享。瑞吉欧方案教学中认为环境是孩子们的第三位老师,要重视环境对孩子们的教育意义。因此孩子们的这些记录作品被教师整理贴在主题墙上,孩子们可以在空闲时间去了解关于蜜蜂的小知识。

对蜜蜂有了一定的了解之后,我们老师组织了一次“找蜜蜂”的活动,孩子们分散在幼儿园的各个角落,仔细寻找,认真观察。最后我们发现蜜蜂最喜欢去有花的地方。因为可以采到花蜜。在寻找蜜蜂的时候,孩子们发现蜜蜂喜欢把头钻在花朵里?这是为什么呢?有孩子说它应该在采蜜,可是没有看见花蜜啊?既然发现问题,那我们就来解决问题。最后我们小朋友在图书角里面找到了《翻翻自然——蜜蜂之家》,这本书里清楚的告诉我们蜜蜂的嘴巴有着长长的口器,蜜蜂靠着长长的口器吸食花蜜,并将花蜜储存到自己的蜜囊里,一部分自己吃掉,一部分带回蜂巢储存起来。而我们没有看到的花蜜就藏在花朵的下面。所以蜜蜂才会把头藏在花朵里。在这个寻找答案的过程中,孩子们还知道了只有工蜂才会采蜜。

那蜂巢里除了工蜂还有谁呢?很多孩子都知道蜂巢里有蜂王、雄峰还有工蜂。他们具体的工作是什么呢?这个小问题当然难不倒我们的孩子们了,第二天,孩子们就带着自己的答案来跟大家分享了。工蜂是最勤劳的蜜蜂,他们不仅负责菜花蜜,还负责喂养蜜蜂宝宝和打扫蜂巢,雄峰负责与蜂王交配和保卫蜂巢,不能让别的蜂巢的蜜蜂进入自己的家园,而蜂王则负责产卵。孩子们还进行小组合作作画,将蜜蜂的分工仔仔细细的画了出来,教师将孩子们的作品张贴到主题墙上。这样不仅自己班的孩子可以看到,别的班级的小朋友也可以很容易就看懂蜜蜂的分工。

了解了蜜蜂的分工,孩子们一直想再去看看勤劳的工蜂是如何采蜜的。有了第一次找蜜蜂的经验,孩子们这一次直接来到花儿最多的小篱笆旁,认真找,仔细看。真的有一只正在忙碌的小蜜蜂。阿姨拿来网兜将这只正在忙碌的蜜蜂给抓住了,很多孩子们立刻就说:老师,我们放了它吧,万一它找不到家人多难过啊!于是我们就把蜜蜂给放了。

当我们正准备回教室的时候,园长妈妈走过来告诉我们,有蜜蜂在我们的幼儿园里安家啦!孩子们兴奋的跑到蜂巢的地方,仰着头仔细的观察蜂巢,讨论着他们看到的……回来之后孩子们就将他们看到的以及自己的感受都记录了下来。家长知道我们正在研究蜜蜂,给我们提供了真的蜂巢。孩子们摸一摸,看一看,问一问通过自己的感官全方位的了解蜂巢,并将自己观察到的蜂巢的特征记录下来与同伴进行分享。瑞吉欧的方案教学中非常强调意义的分享,经验的分享。借鉴瑞吉欧教育经验,“我们的开放性主题”也非常注重孩子们的经验分享。

孩子们对蜂巢的特征有了一定的了解,有的孩子就提议我们自己来做蜂巢。这个提议得到了大家的同意,于是他们开始收集材料,树枝、吸管、雪糕棒、硬卡纸……这些都成了他们制作蜂巢的宝贝。一个个别样的蜂巢在孩子们的手中制作出来,在与真正的蜂巢做了对比之后,孩子们发现我们做的蜂巢只有一个六边形,而蜂巢是由多个六边形组合而成,并且蜂巢的六边形每条边都是一样长,我们做的六边形边有的长有的短。发现了这么多问题之后,孩子们决定进行调整,再次尝试制作。做了调整后的蜂巢有了很大的改善,然而这次的问题出现在六边形的组合上。他们发现自己在做六边形的组合时不能很好的连接在一起。有几位小朋友记得在数学课上,张老师教过我们六边形,于是他们几位就带着问题去寻求张老师的帮助。张老师告诉他们:多个六边形在组合的时候,连接的地方是两个图形共用一条边。张老师还告诉他们,在做蜂巢的时候可以在底纸上先画出多个六边形的组合图,再根据画的图来粘材料就非常方便。孩子们带着答案回到教室,先跟其他小朋友进行了经验分享,然后各自分小组进行尝试。果然,孩子们这一次的作品非常成功。一个个脸上洋溢着成功后的喜悦。孩子们在一次次的探索中得到成长,学会遇到问题解决问题,最后获得成功。成就感不言而喻。

蜂巢里的蜂蜜对孩子们有着谜一样的吸引力,分享阅读《蜂蜜》也让孩子们对蜂蜜的制作过程有了一定的了解。既然孩子这么有兴趣,那我们就支持孩子的兴趣,满足他们对蜂蜜的渴望。教师给孩子们提供蜂蜜,孩子们讨论蜂蜜做出来的美食,最后蜂蜜水、蜂蜜柠檬和蜂蜜面包在老师和家长的帮助下,大家井井有条的制作着。制作好的美食当然要跟好朋友们一起分享。蜂蜜柠檬需要冷藏几天才能吃,于是我们就把制作好的蜂蜜柠檬送到食堂的冰箱里冷藏。经过一个周末的腌制,蜂蜜柠檬水终于可以吃啦!孩子们迫不及待的去食堂取回我们的蜂蜜柠檬,为了让大家都喝到美味的柠檬蜂蜜水,大家一致要把蜂蜜柠檬泡在大水桶里泡着。不仅我们自己喝到了酸酸甜甜的蜂蜜柠檬水,还邀请了中四班的小朋友一起来品尝。感受分享带来的快乐和幸福。

分享阅读《蜂蜜》告诉我们,在品尝甜甜的蜂蜜的时候要谢谢为我们辛勤采蜜的小蜜蜂。孩子们决定将自己打扮成小蜜蜂,分工分组的排练小蜜蜂用来传递信息的八字舞和圆圈舞,并将自己的这段表演在幼儿园的小篱笆前表演,送给辛勤忙碌的小蜜蜂。

三、我们的反思

从“蜜蜂”的这一主题可以看出“我们的开放性主题”借鉴和参考了瑞吉欧的基本教育理念和做法,在我们做的过程中有可取的地方,也有很多不足的地方。

可取的地方是,我们的“蜜蜂”这一主题来源于孩子的兴趣及需要,跟一般的预设主题有着本质的差别,预设主题注重教师教什么,而“我们的开放性主题”注重的是儿童需要什么。教师是儿童的支持者和引导者,为儿童提供丰富的教学资源,不轻易打断儿童的交流和思路,静静等待教育的最佳时机;活动的过程中采取多种适宜孩子活动的方式支持孩子的主动探索,激发孩子的内在潜能[3]。

当然,我们也有很多不足的地方。

1、我们幼儿园的人数比较多,师幼比例不平衡,教师在活动中不可能关注到每个孩子。

2、瑞吉欧方案教学没有统一的教学方式,同时需要教师具备较高的专业素质,虽然我园经常组织教师进行专业的培训,但是对于开展开放性主题来说,教师的的专业素养还是有所欠缺的,往往在主题结束时达不到预期的目标。

3、瑞吉欧非常强调互动,即幼儿在主题探索中与教师、同伴的互动,学校与家庭及社区的互动,在学校与家庭及社区的互动方面还存在很多不足,不能最大限度的实现家园合作。

常州市红溪实验幼儿园  李双双


 

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