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宝贝入园爱生病 饮食调理换健康
发布日期:2015-09-29

    好多家长都有这样的体会,孩子没上幼儿园前,很少生病,可是一上幼儿园就生病了。这可让家长们头痛不已。小宝宝进入幼儿园后常常生病,妈妈要如何孩子的提高免疫力呢?可以通过什么食疗去调节宝宝的身体呢?

1、不适应新的生活环境,心理焦虑、恐惧、害怕,导致身体抵抗力差。

2、园内交叉感染易传染疾病。

3、尿湿裤子或者出汗内衣打湿,没有及时更换导致感冒频发

4、过敏体质的孩子,发生上呼吸道感染的机会非常多

    “药补不如食补”。宝宝完全可以自主地从食物中汲取所需的各种营养要素从而达到健身强体的目的了。下面,推荐一些可以提高宝宝免疫力的食谱给各位宝妈。

    1、炖排骨

  制作方法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。

  营养提示:肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。

    2、虾仁蛋饺

    制作方法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

  营养提示:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

    3、鱼泥豆腐羹

    制作方法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。

  营养提示:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。

    4、猪血豆腐青菜汤

    制作方法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。

  营养提示:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。

(常州市红溪实验幼儿园供稿)

 

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